这部纪录片是一部内容不同寻常的美食纪录片。人类的文明历史就是食物进化历史。随着时间的推移，我们赖以生存的食物逐渐演变成了美食，各种烹饪技巧也使食材变得更加美味。然而世界之大，却有着各种各样不同地域的传统美食被传承至今。这些经历历史沉淀的美食，融合了传统、地域、人文等多种因素，成为当地人钟爱的美食，也是远方游子心中家的味道。**影评：** 这部纪录片以别出心裁的视角，展示了人类对美食的不同理解和追求。从食物到美食，背后是人类对生活的热爱和探索。观众通过这部纪录片不仅可以领略到世界各地独特的美食文化，更能感受到不同文化间对美食的独特情感表达。整部片子让人回味无穷，引人思考食物背后的文化和情感价值。