在《永乐十九年》中，大明国事昌隆，万邦来朝，永乐帝为接待各国使节团，纵用擅烹美食的女子充实尚食局。姚子衿在众多女子中脱颖而出，成为尚食局宫女，结识了骆星桥和苏月华。受二人启发，原来得过且过的姚子衿开始真正热爱烹饪之道。三人合力创新菜色，将中华药膳巧妙融入其中，重现历代古籍名肴。姚子衿不断进步，从宫女晋升为掌膳，最终领悟到美食的意义在于连接人与人、不同文化之间的沟通。她放下功名利禄，离开宫廷投身民间，致力于弘扬传统美食文化。影评：《永乐十九年》以古代帝国盛世为背景，以美食为线索，展现了一个普通女子从宫女到掌膳的成长历程。影片通过美食的表现形式，呈现了人与人之间的情感交流、文化交融的主题。故事深刻地揭示了美食背后蕴含的丰富内涵，以及对传统文化的珍视和传承。女主角的坚持和奋斗精神，给观众留下深刻的启示，是一部充满正能量和感动的影片。