这是发生在主线事件之前的一次出差，讲述了Richie和Mikey一道驱车前往印第安纳州加里市，去处理一笔看似简单却渐渐失控的生意。两人开着一辆旧货车，任务是从一处老旧工厂里接回一台还能用的炸炉——对他们即将接管的小餐馆来说，这台设备可能就是翻盘的关键。路途中，老友俩的性格冲突和暗藏已久的无奈不断被放大：Richie直率、易怒，但对餐馆有强烈占有感；Mikey沉稳、带着自嘲式的温柔，他既想帮助又怕承担过多责任。到达加里后，事情并不顺利。卖家对机器状态有保留，交易被拖延；两人还遭遇了车辆故障和小偷小摸，外加一连串文化差异和地方疏离感，让原本简单的任务变成一连串考验。Richie在压力下爆发，与对方发生语言冲突；Mikey几次用冷静化解局面，但也被逼出对自己未来的不安全感。夜晚他们在廉价汽车旅馆里互相揭开过去：关于家族、责任、以及为什么都选择留在厨房的故事让彼此看见了不为人知的一面。在一段短暂的温情插曲中，两人帮助了一位在社区小饭馆里经营困顿的老人，交换了技艺与故事，那位老人用一句直白的话点醒了他们对“为什么要做这行”的认知。最终，他们修好了那台炸炉，也修补了部分裂痕；返程的车上，夕阳透过破碎车窗，映出两张更决心的脸，这次出差为他们回到城市后面对更大风暴做了情感与技术上的准备。影评：本作作为前传式的短篇，节奏紧凑却不失温度，深刻刻画了两个看似相近却性格迥异的人在压力下的互动。艾邦·摩斯-巴克拉赫和乔·博恩瑟的表演细腻真实，冲突与和解都源自角色内部的动机而非戏剧化的外力。叙事用城市荒凉与厨房烟火形成对比，既有黑色幽默也带着苦涩的人情味，能让观众更理解他们回到主线时的选择与脆弱。对于喜欢人物驱动、注重情感细节的观众，这是一段值得一看的补篇。