这部影片围绕陕西吴堡地区的传统非物质文化遗产——空心手工挂面展开，展现了当地手工艺的传承与创新。影片通过讲述张家山三代“挂面人”的人生故事，反映了他们在技艺传承、家庭变迁和时代变革中的苦与乐。影片不仅展示了独特的膳食文化，还深刻揭示了手工艺人坚守传统的精神和面对现代化冲击时的挣扎与坚持。这部作品以细腻的情感与丰富的文化底蕴，成功地将一段古老技艺的传承故事呈现给观众，令人感受到普通人坚韧不拔的精神力量。画面质朴自然，音乐恰到好处，是一次对传统文化深情的追忆与致敬，值得反复品味。